Dans la cuisine du nord-est du Brésil. Il y a beaucoup de plats délicieux. Mais parmi ces plats, il y en a un que j’apprécie particulièrement : la Tarte au crevettes. Ici à Genève il y a beaucoup de plats délicieux, mais il y a des plats que beaucoup de Brésiliens n’aiment pas comme par exemple les escargots.

Si vous venez passer les vacances au Brésil, nous allons faire une Tarte aux crevettes. Pour commencer  nous irons au supermarché pour acheter les ingrédients. Pour la masse, il nous faut de la farine de blé, de la levure, du beurre, de la crème et du sel. Pour la garniture il nous faut des crevettes, du sel, du poivre noir, du piment rouge, de l’huile, du beurre, des oignons, de la tomate, des olives vertes, du persil, de la farine de blé et du lait. Pour la préparation, dans le mélangeur, on mélange la farine, la levure, le lait, l’huile et les oeufs. On met les crevettes dans une casserole et on rajoute de l’huile, du sel, du piment, des oignons et du persil. On laisse cuire pendant dix minutes. On arrête la cuisson et on laisse refroidir. La Tarte au crevettes est accompagnée selon le goûts de la personne, par exemple: j’aime bien la Tarte accompagnée  avec du riz, du poivre rouge et de la farine.

Alors, un des plats que les Brésiliens n’aiment pas ce sont les escargots, mais moi j’aime bien. Il y a deux familles d’escargots comestible que les français utilisent: l’escargot de Bourgogne et l’escargot petit-gris. Pour les préparer il y a différentes types de recettes comme: Escargot de Bourgogne en nage persillée, Omelette aux escargots, Escargots Bourguignons, Escargots à l’Alsacienne, Escargots à Normande, Escargots aux Cèpes, etc.

Si mes amies du Brésil viennent  ici à Genève, je leur ferai goûter des Escargots de Bourgogne en nage persillée avec un feuilleté de poireaux  au curry et à la crème.

La ville où je suis né s’appelle Prishtina mais j’habitais près de Ferizaj, à Mirosalë, un petit village isolé dans les montagnes. Ce qui me manque le plus c’est la neige, les montagnes et le climat : ce n’est pas le même qu’à Genève. Au Kosovo, on ne va pas à l’école tout la journée. On y va juste le matin ou l’après-midi, le reste du temps on peut faire des choses, sortir se balader en ville, jouer au foot ou travailler.

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Je suis née à Makati. Elle se situe aux Philippines. Il y a 550 392 habitants à Makati.

En fait je ne connais pas trop Makati parce que nous avons déménagé à Manille (la capitale). Mais quand j’avais 7 ans nous avons déménagé de nouveau à Cavite où j’ai grandi.

Ce qui me manque le plus, c’est le climat parce qu’aux Philippines il fait toujours chaud. Il fait froid le mois de décembre mais beaucoup moins qu’à Genève.

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La nourriture me manque aussi parce qu’aux Philippines il y a beaucoup de restaurants qui servent mes plats préférés :
adobo (du poulet avec de la sauce de soja, du vinaigre, de l’ail écrasé, de la feuille Read more

Je suis né en Suisse mais la ville où j’ai passé mon enfance s’appelle Konya. Elle compte 2 millions d’habitants.

Konya est une ville de Turquie. Elle est entre 4 montagnes : Alattin Tepesi, Konya Cikisi, Sahin Tepesi et Ask Tepesi. La ville est habitée par des Kurdes et des Turcs. Ce qui me manque c’est la montagne Alattin Tepesi parce que j’aimais me promener parce que là-bas il y a des jeunes filles on pouvait parler avec elles. J’aime aussi la montagne Sahin Tepesi d’où on peut voir toute la ville de Konya.

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Si j’amenais un ami ou une amie à Konya, la première chose que je lui ferais voir Read more

La ville où je suis né s’appelle Campo Grande, elle se situe dans l’état de Rio de Janeiro (BR). C’est une ville qui a à peu près deux millions d’habitants. Elle est située, à l’ouest de Rio de Janeiro.

Ce qui me manque plus chez moi c’est le climat, parce qu’il fait plus chaud qu’ici. Et aussi quand je sortais de l’école, j’allais souvent au camping pour jouer au foot. Ce qui me manque aussi c’est la nourriture typique de ma ville, et surtout les fêtes organisées par la l’état.

A mes amis de Genève, je voudrais leur montrer les endroits où je me promenais le soir et les plages.

Ces qui surprendrait le plus mes amis d’ici, s’ils voyageaient là bas, ça pourrait être la nourriture, les plages, les fêtes, les endroits pour la formation des footballeurs, la nature et aussi l’habillement des gens.

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MON PAYS

Je vais vous parler de ma ville natale, elle compte à peu près 6 millions habitants, elle se trouve en Amérique de sud, au Brésil : c’est Rio de Janeiro. Cette grande ville où l’on parle portugais (brésilien), a un climat tropical, c’est ce qui me manque le plus! Pour sortir nous n’avons besoin ni de veste, ni d’écharpe, ni de pull, juste d’un t-shirt d’un short ou d’une jupe pour les filles. Là-bas le paysage est montagneux, composé de collines que recouvrent des arbres tropicaux.

Les rues sont bondées, rendant la marche difficile. Les arrêts n’ont pas de nom. Pour prendre un bus, il faut faire un signe du bras pour qu’il s’arrête, le tiquet est de 2 reais ou plus ce qui doit faire à peu près 1franc, pour chaque bus. Sauf, si vous étudiez dans une école publique et si vous êtes plus âgé de 60 ans, vous avez alors le droit à une carte (que l’état vous l’offre) qui rend gratuit le transport.

A Rio l’école a lieu seulement le matin ou seulement l’après midi… Cela me manque également.
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La ville où je suis né s’appelle Puerto Barrios, mais j’habitais San Felipe, un village de campagne pas très loin d’où je suis né. Il compte avec environ neuf mille habitants. Il se situe au Guatemala.

II se trouve au bord d’un lac et d’une rivière, le village est très connu grâce à son château, qui date de 1651 et par le plus long pont de d’Amérique centrale avec 865 mètres de longueur.

Ce qui me manque le plus à part le climat, la nourriture, c’est d’aller me baigner dans le lac.
Le climat me manque parce qu’il fait chaud tout le temps, la nourriture juste un peu parce qu’il y a une bonne partie des choses qu’on mange au Guatemala, qui me manque aussi c’est sortir avec mes oncles et leur discothèque ambulante.

Ce que j’aimerais montrer de mon village un ami, c’est son joli château et ses lieux touristiques. Ce qui le surprendrait le plus c’est voir comment les personnes habitent et sur tout comment elles vivent.
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Je suis née à Vernier qui se trouve à Genève.

A Genève il y a 185.000 habitants.

Genève se situe entre deux chaînes de montagnes, le Jura et les Alpes. Il y a également un lac, le lac Léman, une rivière, l’Arve et un fleuve, le Rhône. A la Jonction on peut voir l’Arve qui se jette dans le Rhône.

Ce qui me manque le plus à Genève c’est qu’il n’y a pas assez de verdure. Et qu’il n’y a pas assez gens qui s’intéressent à la protection de la nature et à la protection des animaux en voie de disparition.

À un ami, j’aimerais montrer les musées que j’aime: le muséum d’histoire naturelle et la maison Tavel.

Ce qui pourrait surprendre un ami c’est le jet d’eau. Parce que il monte très haut : 140 mètres. C’est très impressionnant de voir autant d’eau monter aussi haut.

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